普洱的世界

行到水窮處,坐看雲起時

Friday, December 23, 2011

聽聽 麗江 侃侃 的- 嘀嗒



嘀嗒嘀嗒嘀嗒嘀嗒 時針它不停在轉動轉
嘀嗒嘀嗒嘀嗒嘀嗒 小雨她拍打著水花自
嘀嗒嘀嗒嘀嗒嘀嗒 是不是還會牽掛他音
嘀嗒嘀嗒嘀嗒嘀嗒 有幾滴眼淚已落下

麗江的清晨或者日暮,喧囂或者靜謐……配著侃侃的歌才最有味——那首《嘀嗒》,緩緩地,在心裡爬,一不小心就碰觸到你心裡最深遠的部位。

極其簡單的旋律,聽一遍就記住了。記住了,就再也忘不掉,就會情不自主跟著哼唱。

是不是因為有了侃侃這首歌,才把麗江裝飾得如此多愁善感?
——侃侃又是誰?

侃侃——麗江酒吧歌手,不知道她是不是還在麗江,甚至不知道是不是真的有這樣一個人的存在。

偶然與她的歌聲相遇,在麗江古鎮幾乎每一家店都能聽到這首歌,一路走下來,就把歌聽完整了, 她那純淨的歌聲,能喚起心底最浪漫的情懷。

嘀嗒嘀嗒嘀嗒嘀嗒 寂寞的夜和誰說話
嘀嗒嘀嗒嘀嗒嘀嗒 傷心的淚兒誰來擦
嘀嗒嘀嗒嘀嗒嘀嗒 整理好心情再出發
嘀嗒嘀嗒嘀嗒嘀嗒 還會有人把你牽掛

當你品嘗著起雲軒的普洱茶, 也許你也會遙想著麗江那首侃侃唱的嘀嗒,也曾在你平靜的情緒中激起一點點的漣漪

Sunday, December 18, 2011

一天五杯熱水,完全排毒!



現在日本的藝能界流行一種“! 白湯”排毒法!日文的“湯”就是熱水,而“白湯”就是什麼都不加的熱水!

這種療法源自於印度的阿育吠陀(Aayurveda) ,藉由喝溫熱的水讓身體熱起來,達到和用芝麻油按摩讓身體熱起來同樣的效果!

由於實行起來非常簡單,每個人都做得到,也不用花錢,因此由藝人千葉麗子推薦之後,許多藝人紛紛仿效,成為一股! 風潮!!


先說說喝熱水具備哪些效果吧:

1.促進新陳代謝
喝熱水不僅能夠刺激腸胃蠕動,也能促進腎臟肝臟等器官的活動!
維持擔任排毒重責大任的器官的活性,讓血液能夠更輕鬆的運輸氧氣與養分到全身,促進新陳代謝!

2.調整味覺
開始喝熱水,會感覺到溫水的甜味!
慢慢的你會對於食物的味道越來越敏銳!
稍微吃一點就會有吃了東西的實感,進而避免暴飲暴食!

3.排出毒素
熱? 纀鈰鷛韁x內臟器官,促進消化,讓囤積在體內的毒素排出體外!
除了有利尿作用之外,因為體內水分的調節,更能夠改善便秘!
此外也能加速排汗,達到良好的排毒效果!

4.賦予滿腹保足感
和一般的水比起來,喝熱開水較花時間一口一口慢慢喝,因此更能夠獲得滿腹感!

5.幫助消化
經常暴飲暴食會影響消化,並讓無法消化的食物開始囤積在體內!
熱水可以刺激胃的蠕動,幫助消化,並幫助囤積的老廢物質順勢排出!

6.沉澱心情
除了身體機能的調整之外,喝熱水也具有精神層面排毒的功效!
慢慢的喝杯熱水,能夠緩衝一下忙碌的工作,消除壓力,讓你神清氣爽!

根據阿育吠陀(Aayurveda)的說法,
影響人類身體與精神健康的元素可以從風,火,水三種元素來看!
頭痛,肩頸酸痛,失眠,肌膚粗糙,便秘等都是因為火的元素失調的關係,追究原因就是身體“太冷”!

夏天經常吹冷氣,吃冰的東西,內外夾攻,這時候喝熱水就是一種均衡的消化劑! 雖然喝熱水排毒非常簡單,但也不是隨便喝喝就能達到最好的效果喔!
在喝法上還是有些講究的:

1.早上起床喝一杯熱水
早上起床喝一馬克杯的熱水,水溫在不要燙口,能夠順順喝下的溫度最好!
能夠溫熱內臟器官,溶解體內的老廢物質,加速排出!
讓一天有個神清氣爽的開始!

2.一天喝1.2~ 1.5公升的熱水
任何東西過量都不好!雖然喝熱水沒有副作用,但是以為這樣而狂飲的話,反而會造成多餘的水分在體內囤積,新陳代謝惡化,成為寒冷體質,進而容易肥胖!
一天1.2~ 1.5公升的量最適中!

3.一次一點點慢慢喝,不要牛飲
不要在渴的時候咕嘟咕嘟狂飲,最好是每次半杯小口小口慢慢喝!
1~2個小時喝一杯左右的量!不要燙口的熱水,溫熱就可以了!

4.入浴後水分補給
洗完澡後,喝一杯溫水(和體溫差不多的溫水),補充流失的水分!
這時候好不容易藉由泡澡讓身體溫熱起來,最好避免喝冰的東西,讓身體冷卻!

熱水排毒法能夠提升基礎代謝,讓身體覺得輕鬆舒暢,改善便秘,排出老廢物質,進而達到美肌與瘦身的效果! 這種不花錢的健康排毒法,還不趕快試試?!

Saturday, December 3, 2011

讓癌細胞睡著的食物

讓癌細胞睡著的食物

在一場小型國際研討會,其中有一位目前在美國癌症中心的戴博士以
"Is Cancer Curable?" (癌症是否能治癒?) 為題,分享了他對癌細胞生長動力學的研究結果。

癌症最令人害怕的就是 metastasis(轉移)。原生癌並不會讓病人死亡,然而一旦癌細胞轉移,它們在其它組織器官內的興風作浪就讓病人逐漸(或是很快速)的走向死亡。

但是,為什麼有些癌細胞已轉移的病人卻未繼續惡化?

日本曾解剖研究了幾十位無病痛往生的90-103歲老人,發現他們每一位體內都有不少的癌細胞。但是,為什麼他們的癌細胞沒有造成身體的病痛?

戴博士和幾位癌症研究學者發現,癌細胞在活躍一段時間後會進入「休眠期」,休眠一段時間後又再度活躍,興風作浪。「休眠期」越長,病人能存活的時間就越長,甚至不發生令人害怕的「轉移」。



「預防細胞癌化」那篇中提到的幾種天然物可藉由控制癌細胞內訊息傳導(signal transduction) 的路徑來讓癌細胞進入「休眠期」,所以我把它們再次列,請大家多吃含有這些有效成份的食物,讓身體內蠢蠢欲動的癌細胞多多睡覺。


1. 咖哩的重要成份 「薑黃」(抗癌成份是「薑黃素」)
2. 辣椒(抗癌成份是「辣椒素」)
3. 薑(抗癌成份是「薑油」)
4. 綠茶(抗癌成份是「兒茶素」)
5. 大豆(抗癌成份是「異黃酮」)
6. 蕃茄(抗癌成份是「茄紅素」)
7. 葡萄(抗癌成份是「白黎蘆醇」)
8. 大蒜(抗癌成份是「硫化物」)
9. 高麗菜(抗癌成份是「indole」)
10. 花椰菜(抗癌成份是「硫化物」)

Thursday, December 1, 2011

龍鬚菜---降低血糖



一名糖尿病者無意中發現,龍鬚菜可以降低血糖,且告知同樣患有糖尿的一些朋友這個新發現,並一同嘗試, 經十幾天的試吃以及驗血,發現成果驚人以其中一位患者為例,本身已罹患糖尿達 20年之久,長期藥物控制並不見理想,即使吃藥血糖也高達300 多,但經4天皆食用龍鬚菜後,驗血報告指出血糖僅剩175


龍鬚菜對身體很好

產期:集中於4∼10月,其他月份較少
產地:主要集中於花蓮縣花蓮市郊、吉安鄉、鳳林鎮

食用方法:食用嫩梢煮食

園藝性狀:為隼人瓜(佛手瓜)植株莖蔓之嫩梢約 15∼20公分之部份,夏季在冷涼地區生產者可食部分較長,一般每隔3天(夏季)∼10 天(冬季)採收1次,採收後切除過長部份。龍鬚菜是一種物美價廉的農作物。其嫩部分食用,發現味美可口,味道勝過果實,而嫩芽部分狀似龍鬚。龍鬚菜不需要使用農藥來防治病蟲害,可以安心食用,而且含有非常豐富的葉綠素,纖維質也很高,多食用可助消化,有利身體健康。


台中縣大里市大里里的一名林姓女士表示,她可能發現了控制糖尿病的新方法,希望能讓大家知道,造福廣大的糖尿病患者。

她本身是一名糖尿病者,在今年的4/13無意中發現,龍鬚菜可以降低血糖,且告知同樣患有糖尿的一些朋友這個新發現,並一同嘗試, 經十幾天的試吃以及驗血,發現成果驚人以其中一位患者為例,本身已罹患糖尿達 20年之久,長期藥物控制並不見理想,即使吃藥血糖也高達300 多,但經4天皆食用龍鬚菜後,驗血報告指出血糖僅剩175.

因此,若諸位受糖尿困擾已久,不妨可試試這個新方法,炒龍鬚菜來吃吃看,龍鬚菜不僅便宜也沒副作用。


龍鬚菜又稱為<佛手瓜苗>,就是佛手瓜的幼嫩莖葉,龍鬚菜因為藤蔓狀似龍鬚而得名,是一種極容易種植,生命力很強,並在惡劣環境也能存活的植物,是少數不用農藥栽培的鄉土蔬菜。


它是客家菜的常菜,市場上常有售,已算不上是野菜了。龍鬚菜味道清香,口感清脆且嫩滑,相當特別。


龍鬚菜的莖葉富含維生素A、B1、B2、葉酸及鐵、鈣質,具有清熱、消腫,以及養顏美容的效果,尤其是龍鬚菜毋須使用農藥,是準媽媽們可以食用的綠色蔬菜,可補充葉酸和鐵質,有助於胎兒神經系統的發育,生產後,也適合食用。


龍鬚菜味甘寒、無毒,有清熱氣、利小便的功效,含有豐富的葉綠素與纖維質,可幫助消化。龍鬚菜熱量低,適合糖尿病患食用。

龍鬚菜性寒,胃寒瀉泄者不宜多吃,以胡麻油和老薑爆炒之後,可以降低龍鬚菜的寒性。